B4-10 海老のタルタル レモンタイム

以下を踏まえて、動画を見てみましょう。

・レモンタイムの特徴は？

・ここでのフェンネルの働きは、爽やかさに◯◯を出す。

・タイムと醤油をつなぐのは◯◯。