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C②-7オーブン焼きナン

  • 執筆者の写真: 日沼紀子
    日沼紀子
  • 2025年3月8日
  • 読了時間: 1分

更新日:2025年3月29日

以下を踏まえながら、動画を見てみましょう。


・生地の混ぜ具合

・発酵した質感

・成型するときの生地感

・厚いところと薄いところのムラを出す





 
 
 

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