2022.08.02スパイスの使い方コース

【対面講座】

東京 武蔵小山(お申し込み後メールで詳しくご案内します)

2022年8月2日(火)
1コマ目:10:00~10:40
2コマ目:10:50~11:30
3コマ目:11:40~12:20

​講座概要

日常使いに便利な15種類を厳選し、調理を想定した演習を繰り返しながら、基本の使い方を身に着けます。初心者の方はもちろん、これまでなんとなくスパイスを使ってきたけれど、改めて整理して学びたい、という方にもおすすめです。

世界の代表的なミックススパイスと使い方についても学びます。サンプルもありますので、授業で習ったことを踏まえ、お料理に活用してください。

●スパイス事始め
●これさえあればの5種類
●プラスαで幅が広がる10種類
●簡単に使えるエスニックなミックススパイス8種

受講料

¥19,800(税込)

配布物

テキスト、スパイスサンプル約30種を当日配布します

持ち物

筆記用具、手拭き(スパイスを触ったりするので、必要であれば)

当日までの流れ

参加申し込み(このページの「参加申込み」ボタンから)

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当日:持ち物、受講料をご持参の上、5分前を目安に会場までお越しください