【カスタム】スパイスの使い方講座

​●講座概要

企業や学校の理念やカリキュラム、求める内容に合わせてカスタマイズしたスパイス講座を行います。


実施例)

スパイスメーカーの社内研修として、スパイスの使い方の基礎と、調合等まで盛り込んだ応用が効く内容で講座を開催。

→社内のモチベーションがあがり、自主的にスパイスを使う人が増えた

→営業や開発の新しいアイディアが生まれた


出張講座、オンライン講座いずれも可能です。


詳しくはcontact枠よりご相談ください。

日沼 紀子
日沼 紀子
日沼 紀子

●時間

ご要望に応じカスタマイズ致します

●受講料

相談

●配布物

内容に準ずる

●持ち物

内容に準ずる

●講師

日沼 紀子

食品メーカーでスパイス部門を立ち上げた後独立。センスのある調合スパイスや、「スパイス大学」「スパイス定期便」を通じて、専門家から一般向けまで幅広くスパイス使いを提案している。スパイス料理CROISEMENTオーナーシェフとして、オリジナル且つ世界観のあるスパイス使いも見せる。近著に「大人時間を味わうたのしいスパイス絵本」(日本文芸社)。