チリパウダー

タコスとかチリコンカンとかナチョスとか、いわゆる「テックスメックス」なテイストが簡単にできるミックススパイスです。挽き肉を玉ねぎとケチャップとこれで炒めれば、簡単にタコスミートができます。トルティーヤチップ添えてもいいね。唐揚げの下味なんかはとってもおすすめ。スパイシーだけど子どもにも人気のちょっとジャンクな風味で、食べやすいですよ。アボカドにお塩と一緒にぱらっとするだけもいいですよ。