今後のスパイス大学について
- 日沼紀子

- 2 日前
- 読了時間: 2分
スパイス大学、オンラインと対面で開講中です。基礎講座を経て中級講座へ進む方も多く、「知識だけでない、料理に使えるスパイス講座」として構築したこの講座が、着実に必要な人へ届いているのだな、と嬉しくなります。
さて4月から、上級講座がスタートします!混乱を避けるために以下ご案内を少しさせてください。
●対面講座について
4月からのオンライン公開に先立って、3/25から、備前CROISEMENTでの対面講座が始まります。
来年度(3/25から)の対面講座は、上級講座のみとなります。基礎講座、中級講座はお休みの予定です。
現在中級講座の対面レッスンをご受講のみなさま優先でお席を確保(第四水曜日)しており、そのみなさまで満席の予定です。
その他の方で、来年度の上級講座の対面レッスンに参加ご希望の方が多ければ、別途日程を設けます(第四火曜日)ので、2月10日までに、HPのcontactより参加希望の意思をご連絡ください。
Contact
※2月(3月講座分)の基礎・中級対面講座受付も始まっております。お席限りがありますのでお早めにご連絡ください。↓
●オンライン講座について
・基礎講座、中級講座、上級講座とも、オンラインでの講座は引き続き、その月ごとにテーマスパイスを代えてアップしていきますので、どうぞこれまで通りご利用ください。
・どの講座も、1年のコース修了のみなさまには、それまで月毎だった動画が全て見られるコンプリートページへご案内致します。
・基礎講座のコンプリートコース(1年の受講期間を待たずに、1回のお申し込みですべての動画が見られるコース)に加え、中級講座のコンプリートコースも3月末頃を目処に公開予定です。自分のペースで学びたい方、ぜひご利用ください。
●上級講座の取り扱いスパイス予定
4月セルフィーユ/5月セージフレッシュ/6月ガランガル&クラチャイ/7月ケイパー/8月ニゲラ&アジョワン/9月ラベンダー&ハーバル系ドライ/10月柑橘いろいろ/11月長胡椒/12月スマック/1月カカオニブ/2月フェンネルシード/3月メティ
引き続き、スパイス大学をどうぞよろしくお願い致します。
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