スパイス定期便
毎月、わくわくする何かが届くって楽しいですよね。
スパイスの定期便をいつかやりたいと、ずっと思ってきました。
それと同時に。
遠くの方にも、直接お会いできない方にも、
スパイスの香りが日常にもたらしてくれるわくわくを体感していただきたい。
この思いもずっと抱えてきました。
1回のお申し込みは、3ヶ月から。6ヶ月、12ヶ月になるほど、お得になります。
スパイス定期便
毎月、わくわくする何かが届くって楽しいですよね。
スパイスの定期便をいつかやりたいと、ずっと思ってきました。
それと同時に。
遠くの方にも、直接お会いできない方にも、
スパイスの香りが日常にもたらしてくれるわくわくを体感していただきたい。
この思いもずっと抱えてきました。
1回のお申し込みは、3ヶ月から。6ヶ月、12ヶ月になるほど、お得になります。

CROISEMENT
スパイス調合家・スパイス料理家 日沼 紀子
スパイス定期便
毎月レシピとスパイスが届く、スパイスのサブスクリプションサービスです。
封筒をあける瞬間の「わくわく」、おいしい料理を食べる「喜び」、そしてお料理のバリエーションが豊かになる「達成感」を、お届けします。

BASICコース
●おうちごはんをおいしくしたい!
●バリエーションを増やしたい!
●家族でご飯を楽しむ機会が多い
という方にはこちらがおすすめ。大人だけスパイスをあとがけするなどのレシピで、お子さまやご家族で楽しめる、お家のご飯に馴染みやすいレシピをご紹介します。
★調合スパイス1種
★スパイスティー1種
2023.02
●しお中華+コルクブラウン
ビビンパ
もやしナムル、ほうれん草ナムル、のりの和え物
牛肉の細切りそぼろ
2023.03
●菓子ロゼ+ファーストキス
どらやき
ミルクプリン
いちごジャムのサンドイッチ
2023.04
●キャトルエピス+ひだまりチャイ
ミートローフ
グリーンサラダのオニオンフレンチドレッシング
エビピラフ
2023.05
●ガラムマサラ+森こも
豚肉ともやしの焼きそば、大人は後追いパクチー
イカゲソだんご
青菜のガラムマサラ醤油炒め
2023.06
●パンプキンパイスパイス+雨上がり
ロコモコ丼
甘いケチャップのポテトフライ
パンプキンパイシェイク!
2023.07
●ひとつまみパスタ+湖
トマトとツナのサワークリーム冷製パスタ
トマトとにんにくのシンプルパスタ
イタリアンサラダ
2023.08
●ラセラヌー+あめのひチャイ
ナスのグリル、スパイス甘醤油かけ
海老ととうもろこしのかき揚げ(ラセラヌーあとがけ)
蒸し人参入りスペイン風オムレツ
2023.09
●ポークカレー+ルージュ
洋食屋さんのカレードリア
魚のフライとカレータルタル
ポテサラ
※予定ですので変更の場合もございます。ご了承ください。

MANIACコース
●普段と違うお料理を作りたい
●スパイスについて知識を深めたい
という方にはこちらがおすすめ。世界の料理の要素を取り入れたバリエーション豊かなレシピと、どのスパイスをどう使うかのヒントを盛り込んでいます。
★調合スパイス1種
★プラスαのスパイス1~3種
2023.02
●五香粉+α
中華がゆ&甘辛だれ
鶏皮の揚げ物
ねぎの炒めもの
2023.03
●ラセラヌー+α
あさりの白ワインソース
パセリバターライス
春野菜のディップサラダ
2023.04
●挽きがけフレンチ+α
フロマージュ・フレといちごのサラダ
シャクシュカ
豆腐のマリネ
2023.05
●五香粉+α
にんにくとコリアンダー、パクチーで肉団子してフォー
五香粉で香りをつけたお刺身サラダ
揚げワンタンの黒蜜がけ
2023.06
●グリルスパイスジャマイカ、ピクルスディル
ハンバーガーのジャマイカンソース
きゅうりのピクルス(ヒネ、フレッシュ)
ジャマイカンケチャップのポテトフライ
2023.07
●挽きがけ四川+α
手作り焼豚
きゅうりと卵の冷やし中華
塩もみ野菜ににんにくと唐辛子オイルの和え物
2023.08
●グリルスパイスケバブ+α
手作りデュカと豆腐のフムス
ラフマジュン perciana
シュレッドチーズのサラダ
2023.09
●カレーのあと入れスパイス+α
海老のカレー
パンチフォロンのフリット
半熟卵のヨーグルトサラダ
※予定ですので変更の場合もございます。ご了承ください。