スパイス定期便
毎月、わくわくする何かが届くって楽しいですよね。
スパイスの定期便をいつかやりたいと、ずっと思ってきました。
それと同時に。
遠くの方にも、直接お会いできない方にも、
スパイスの香りが日常にもたらしてくれるわくわくを体感していただきたい。
この思いもずっと抱えてきました。
1回のお申し込みは、3ヶ月から。6ヶ月、12ヶ月になるほど、お得になります。
スパイス定期便
毎月、わくわくする何かが届くって楽しいですよね。
スパイスの定期便をいつかやりたいと、ずっと思ってきました。
それと同時に。
遠くの方にも、直接お会いできない方にも、
スパイスの香りが日常にもたらしてくれるわくわくを体感していただきたい。
この思いもずっと抱えてきました。
1回のお申し込みは、3ヶ月から。6ヶ月、12ヶ月になるほど、お得になります。

CROISEMENT
スパイス調合師・スパイス料理家 日沼 紀子
スパイス定期便
毎月レシピとスパイスが届く、スパイスのサブスクリプションサービスです。
封筒をあける瞬間の「わくわく」、おいしい料理を食べる「喜び」、そしてお料理のバリエーションが豊かになる「達成感」を、お届けします。

BASICコース
●おうちごはんをおいしくしたい!
●バリエーションを増やしたい!
●家族でご飯を楽しむ機会が多い
という方にはこちらがおすすめ。大人だけスパイスをあとがけするなどのレシピで、お子さまやご家族で楽しめる、お家のご飯に馴染みやすいレシピをご紹介します。
★調合スパイス1種
★スパイスティー1種
2023.08
●ラセラヌー+あめのひチャイ
ナスのグリル、スパイス甘醤油かけ
海老ととうもろこしのかき揚げ(ラセラヌーあとがけ)
蒸し人参入りスペイン風オムレツ
2023.09
●ポークカレー+ルージュ
洋食屋さんのカレードリア
魚のフライとカレータルタル
ポテサラ
2023.10
●グリルスパイスケバブ+コルクブラウン
魚のスパイスグリル
さつまいものスパイス天ぷら
タルタルドレッシング
2023.11
●グリルスパイスジャマイカ+mother
BBQ風味のポークチャップ
いんげんの付け合せ
スパイスチーズポテト
2023.12
●ビーフカレー粉+カカオローズ
欧風シーフードカレー
バターライス
パセリのサラダ
2024.01
●納豆スパイス+ふゆのひチャイ
おでん&スパイス味噌
豚バラのスパイス味噌煮込み
手作りなめたけのスパイス和え
2024.02
●ひとつまみしお中華+カモミールシャンパーニュ
海老あんかけ天津飯
やきしいたけの中華スパイス和え
野菜の副菜
2024.03
●グリルスパイスジュニパーレモン+落ち穂
スパイスで焼き鳥屋さんのお弁当
レモンチキン焼き
スパイス甘ダレの鳥つくね
野菜の副菜
※予定ですので変更の場合もございます。ご了承ください。

MANIACコース
●普段と違うお料理を作りたい!
●スパイスのことも知りたい!
という方にはこちらがおすすめ。世界の料理の要素を取り入れたバリエーション豊かなレシピと、どのスパイスをどう使うかのヒントを盛り込んでいます。
★調合スパイス1種
★プラスαのスパイス1~3種
2023.08
●グリルスパイスケバブ+α
手作りデュカと豆腐のフムス
ラフマジュン
シュレッドチーズのサラダ
2023.09
●カレーのあと入れスパイス+α
海老のカレー
パンチフォロンのフリット
半熟卵のヨーグルトサラダ
※予定ですので変更の場合もございます。ご了承ください。
2023.10
●挽きがけスパイスカカオ+α
秋野菜のポタージュ
きのこのガレット
りんごのスパイスコンポート
2023.11
●一文字うどんのスパイス+α
いわしのつみれ汁
スパイスだし巻き卵
2023.12
●ひとつまみビーフシチュー+α
ローストビーフ
赤ワインきのこのソース
マッシュポテト
2024.01
●ひとつまみしょうゆ中華+α
ワンタンスープ
じゃがいもとねぎの中華炒め
蒸し茄子のスパイスだれ
2024.02
●グリルスパイスハーブ+α
ポルケッタ風豚のロールグリル
カポナータ風野菜のソース
スパイスカカオクッキー
2024.03
●ポークカレー粉+α
春野菜のイエローカレー
生春巻ピーナッツソース
りんごのマリネ
※予定ですので変更の場合もございます。ご了承ください。